Kawa rozpuszczalna: tak czy nie?
- 203 Views
- Redaktor abakwadowice.pl
- 9 stycznia 2019
- Garść porad od eksperta
Kawa rozpuszczalna jest u nas bardzo popularna. Nie każdy ma w domu ekspres do kawy lub młynek, fusy pływające w naparze dla wielu są przeszkodą nie do przeskoczenia. Problem w tym, że wygoda używania jest chyba jedyną zaletą kawy rozpuszczalnej. Na rynku możemy kupić kawę rozpuszczalną liofilizowaną lub osuszaną i ta pierwsza forma produkcji jest jednak nieco lepsza pod względem zachowania właściwości aromatu i smaku. Niewielu z nas jednak wie, że kawa rozpuszczalna zawiera sporo więcej kofeiny niż kawa mielona. Znacznie łatwiej więc przedawkować ją do niebezpiecznych dawek. W kawie rozpuszczalnej znajdziemy również substancję nazywaną ochratoksyną, która spotkać można także w mąkach, ryżu czy kaszach, w kawie rozpuszczalnej występuje jednak w znacznie wyższym stężeniu. Jest to substancja oskarżana o działanie rakotwórcze i neurotoksyczne. Ze względu na formę sprzedaży kawy rozpuszczalnej, do jej produkcji z reguły wykorzystuje się ziarna o gorszej jakości, mniej dojrzałe i mniej aromatyczne. Kawa rozpuszczalna nigdy nie dorówna prawdziwej, warto więc może zrezygnować z wygody na rzecz korzystania z ekspresu czy kawiarki lub przekonać do fusów.

- 24 lutego 2021
- 1
Czy gry zespołowe wpływają na rozwój dziecka?
- 4 stycznia 2021
- 1
O czym pamiętać wybierając buty trekkingowe?
- 9 października 2020
Jak przygotować plan na trening obwodowy w domu?
- 7 sierpnia 2020
Czy gry zespołowe wpływają na rozwój dziecka?
O czym pamiętać wybierając buty trekkingowe?
Jak przygotować plan na trening obwodowy w domu?
Program treningowy na redukcję
Torbiel bakera
Klatka lejkowata sposoby leczenia
Odżywki białkowe na masę
Torbiel Bakera co to jest ?