Wraz z pożywieniem nasz organizm otrzymuje węglowodany, cukry, tłuszcze, białka, witaminy i składniki mineralne. Dla zdrowia i właściwego funkcjonowania naszego organizmu każdego dnia powinny być one dostarczane w odpowiednich proporcjach. Kalorie to nic innego jak wydatek poniesiony przez organizm na utrzymanie prawidłowo wszystkich niezbędnych funkcji życiowych. W sieci znaleźć można bardzo dużo specjalistycznych kalkulatorów pomagających w obliczaniu ile kcal dziennie przyjęliśmy razem ze wszystkimi posiłkami. Jeśli spożywamy każdego dnia znacznie więcej kalorii niż wynoszą potrzeby naszego organizmu wówczas systematycznie dochodzi do przyrostu masy ciała, dokładniej mówiąc powstaje tak znienawidzona tkanka tłuszczowa. Dlatego warto sprawdzić, jakie jest zapotrzebowanie na kalorie dla naszego organizmu. Uzależnione jest one między innymi od płci, wieku i rodzaju oraz intensywności aktywności fizycznej. Dietetycy radzą by ilość spożywanych kalorii w ciągu dnia nie pochodziła w większej niż 60% ilości węglowodanów.
