Buraczany skarbiec
- 235 Views
- Redaktor abakwadowice.pl
- 30 maja 2019
- Garść porad od eksperta
Burak jest doskonale znany w naszej kuchni. Barszcz, sok, surówka, składnik sałatek, dodatek do śledzia… To bardzo dobrze. Buraki są wartościowymi elementami profilaktyki nowotworów i wsparcia osób w chemioterapii. Poleca się go także przy anemii, chorobach wątroby i osteoporozie. Nie ma wielu witamin, które zasługiwałyby na wyróżnienie – może poza witaminą B9, czyli kwasem foliowym, jednak jego prawdziwą mocą są składniki mineralne. W buraku znajdziemy żelazo, sód, magnez, potas, wapń, cenne węglowodany oraz rzadko występujące składniki: rubid i cez, którym przypisuje się właściwości antynowotworowe. Ze względu na wspomnianą wyżej zawartość kwasu foliowego buraki zaleca się kobietom w ciąży. Zaledwie 100 gramów tego warzywa pokrywa 20 procent dziennego zapotrzebowania kobiet na kwas foliowy. Za czerwony kolor buraka odpowiada betanina, która także nie jest substancją bezużyteczną. Walczy z wolnymi rodnikami, wykazuje również działanie przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne. Buraki łagodzą także niekorzystne objawy menopauzy.

- 24 lutego 2021
- 1
Czy gry zespołowe wpływają na rozwój dziecka?
- 4 stycznia 2021
- 1
O czym pamiętać wybierając buty trekkingowe?
- 9 października 2020
Jak przygotować plan na trening obwodowy w domu?
- 7 sierpnia 2020
Czy gry zespołowe wpływają na rozwój dziecka?
O czym pamiętać wybierając buty trekkingowe?
Jak przygotować plan na trening obwodowy w domu?
Program treningowy na redukcję
Torbiel bakera
Klatka lejkowata sposoby leczenia
Odżywki białkowe na masę
Torbiel Bakera co to jest ?