Strączkowa królowa
- 305 Views
- Redaktor abakwadowice.pl
- 5 marca 2019
- Garść porad od eksperta
Ciecierzyca jest ceniona przez osoby na diecie bezmięsnej ze względu na wysoką zawartość roślinnego białka. Nie jest to białko pełnowartościowe, gdyż pozbawione jest aminokwasów egzogennych. Jeśli jednak zestawimy ciecierzycę z kaszą lub mlecznym produktem, zyskuje ona na wartości, ponieważ aminokwasy uzupełniają się. Ciecierzyca to także bardzo wartościowe źródło błonnika pokarmowego. W tych niepozornych ziarenkach znajdziemy zarówno błonnik, który rozpuszcza się w wodzie, jak i błonnik nierozpuszczalny w wodzie. W ten sposób cieciorka wpływa na odczuwanie przez nas głodu i sytości. Wykazuje również działanie prebiotyczne, gdyż przyczynia się do rozwoju pozytywnej w działaniu mikroflory jelitowej. Ciecierzyca ma bardzo niski indeks glikemiczny, jest wskazana w dietach redukcyjnych, menu cukrzyków oraz osób z problemami insulinoodporności. To także źródło kwasu foliowego, wapnia, potasu, żelaza i witamin z grupy B. Przy tym ma niewiele kalorii: w 100 gramach ugotowanych ziaren są tylko 164 kcal.

- 24 lutego 2021
- 1
Czy gry zespołowe wpływają na rozwój dziecka?
- 4 stycznia 2021
- 1
O czym pamiętać wybierając buty trekkingowe?
- 9 października 2020
Jak przygotować plan na trening obwodowy w domu?
- 7 sierpnia 2020
Czy gry zespołowe wpływają na rozwój dziecka?
O czym pamiętać wybierając buty trekkingowe?
Jak przygotować plan na trening obwodowy w domu?
Program treningowy na redukcję
Torbiel bakera
Klatka lejkowata sposoby leczenia
Odżywki białkowe na masę
Torbiel Bakera co to jest ?