Jak się bronić przed zakwaszeniem organizmu?
Każdy składnik, który spożywamy wpływa na równowagę naszego organizmu. Wpływa również na odczyn naszego organizmu, w zależności od danego składnika podwyższając jego kwasowość lub zasadowość.
O pieczywie bezglutenowym
Moda na bezglutenowe produkty sprawia, że pieczywo dla osób nietolerujących tego składnika coraz częściej pojawia się na sklepowych półkach. Ilość w tym przypadku nie przekłada
Insulinooporność – co to takiego?
Insulinooporność jest chorobą, która może pojawić się zarówno po urodzeniu jak i w trakcie dorosłego życia. W zależności od tego, czy jest to choroba nabyta
Umiarkowany wysiłek fizyczny – dla serca i układu krwionośnego
Każda aktywność fizyczna jest zdrowa. Nie ma się co oszukiwać, ale bez wysiłku fizycznego nie da się na dłuższą metę zdrowo funkcjonować. Chodzi tutaj zarówno
W gorące dni pragnienie najlepiej ugasić wodą
Wodę mineralną powinno się pić każdego dnia, w określonych ilościach zależnych od masy ciała. Teoretycznie osoba dorosła powinna wypić w ciągu dnia około 2 litrów
Chleb nasz powszedni
Sprzedaż i spożycie pieczywa w Polsce spada dramatycznie. Jeszcze kilka lat temu statystyczny Polak spożywał ponad 50 kilogramów pieczywa rocznie. Dwadzieścia lat temu była to
Sałata – zielony przyjaciel
Sałatę kochają wszyscy na diecie. W 100 gramach dowolnej sałaty znajdziemy zaledwie kilkanaście kalorii. Dzieje się tak z powodu wysokiej zawartości wody, a także błonnika
Koszmar kostki rosołowej
Kostki rosołowe są dzisiaj w naszych kuchniach produktem powszechnym. Wiele osób deklaruje nawet, że bez kostki rosołowej nie jest w stanie przygotować zupy czy sosu,
Jak działa leptyna?
Leptyna to hormon białkowy, obecny w naszym organizmie, nazywany niekiedy hormonem sytości. Jest produkowana przez komórki tłuszczowe, a im więcej tkanki tłuszczowej, tym wyższe jej