Co się kryje w słoneczniku?
Słonecznik jest popularną i zdrową przekąską. Ziarenka są co prawda kaloryczne, bo w 100 gramach wyłuskanego produktu kryje się ponad 500 kcal, ale są to
Topinambur
Mogłoby się wydawać, że topinambur to nowość na naszych stołach. Nie do końca. Topinambur, nazywany czasami słonecznikiem bulwiastym, do Europy przybył już na przełomie XV
Mleko kokosowe – co warto wiedzieć?
Mleko kokosowe jest coraz popularniejsze w Polsce i nie mówimy już tylko o dodawaniu go do potraw o azjatyckim rodowodzie. Coraz chętniej eksperymentujemy w kuchni,
Odczarować ziemniaki
Ziemniak to typowo polski dodatek. Stanowią podstawę dań obiadowych, dodajemy je do sałatek, zup, robimy z nich kluski, pierogi i placki ziemniaczane. W ostatnich latach
Mieszanki białek wolnowchłanialnych
Są one stworzone dla osób, które chcą zabezpieczyć organizm przed zmniejszeniem swej wypracowane, beztłuszczowej masy mięśniowej oraz nie chcą, aby procesy metaboliczne (w tym regeneracyjne,
Ryba jest dobra na wszystko
Rybę w Polsce nadal traktuje się jako kiepski zamiennik mięsa. Spożywamy ją głównie w Boże Narodzenie, niektórzy sięgają po ryby z konieczności w dni postne.