Oregano – nie tylko do pomidorów
Oregano to niepozorna roślina, w Polsce kojarzona głównie z kuchnią włoską. Okazuje się, że w tej niepozornej roślinie kryje się naprawdę całe bogactwo leczniczych właściwości.
Ciemne jest lepsze
Ciemna mąka jest lepsza niż biała – to nie ulega żadnej wątpliwości. W procesie oczyszczania pozbawia się mąkę większości składników odżywczych, logika nakazuje więc do
Skakanka – niby łatwe a jednak trudne zajęcie
Skakanie na skakance wydaje się być nadzwyczajnie proste. Przecież na skakance skaczą nawet dzieci i nie przynosi im to najmniejszej trudności. To jednak tylko pozory.
Przez kapsaicynę do gwiazd
Kapsaicyna to alkaloid, który powinniśmy kojarzyć głównie z wszelkiego rodzaju ostrych papryczek. To ta substancja właśnie jest odpowiedzialna za bardzo ostry smak, na który nasze
Jarmuż – zapomniane superfood
Jarmuż to warzywo, wokół którego narosło sporo dietetycznych i marketingowych mitów i reguł. Prawda jest taka, że warzywo to było powszechnie znane na polskich stołach